“ความสนุกของการทำไอศกรีมคือการได้คิดค้นรสชาติใหม่ๆ ตลอดเวลา” ประโยคบอกเล่าสั้นๆ แค่นี้คิดว่าคงบอกตัวตนของไอศกรีมร้านนี้ได้ไม่น้อย ‘Over The Moon’ ส่งต่อเรื่องราวความสุขผ่านรสชาติไอศกรีมโฮมเมดตามงานแฟร์ต่างๆ ขยับขยาย เติบโต และปรับตัวให้ทันยุค จนกลายแบรนด์ไอศกรีมโฮมเมดที่น่าจับตามองในปัจจุบัน
จุดเริ่มต้นของความฟินไกลถึงดวงจันทร์มาจากเพื่อนซี้สามคนที่หนึ่งในนี้เชื่อว่าไอศกรีมเป็นอาหารหลักประจำวัน จนเกิดความสงสัยเป็นเรื่องราวต่างๆ ทุกครั้ง เมื่อได้ลิ้มลองไอศกรีมรสชาติใหม่ โดยชื่อร้านสื่อถึงอารมณ์ของลูกค้าที่ได้ชิมรสไอศกรีมของทางร้านเป็นครั้งแรก ถือเป็นความสุขง่ายๆ ที่ค่อยๆ ล้นออกมา
ความจริงใจต่อลูกค้าถือเป็นหัวใจสำคัญของการทำไอศกรีมที่นี่ เพราะเลือกไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สารทำให้ละลายช้า เพื่อความปลอดภัยของลูกค้าทุกคน และคัดเลือกวัตถุดิบที่ดีสำหรับรสชาติของไอศกรีมแต่ละรสเพื่อให้ได้สัมผัสแบบธรรมชาติ เปิดฝา 7 รสดีรสเด็ดที่คัดมาแล้วเน้นๆ เริ่มจาก MIDNIGHT IN PARIS ไอศกรีมรสช็อกโกแลต ด้วยผงโกโก้รสเข้มข้นจากฝรั่งเศส สัมผัสขมเข้มหวานน้อยเอาใจคนรักช็อกโกแลต ถัดมาเอาใจคนรักชาไทย เพราะที่นี่เขาเลือกใช้ชาปักษ์ใต้ที่มีความหอมโดดเด่น รสชาติเข้มข้น ไม่หวานแหลม แนะนำให้ลองกันกับ SOUTHERN THAI ICED TEA หรือจะลอง 2 รสชาติคลาสสิกอย่าง CARAMEL SEA SALT และ HONEYED VANILLA เติมความหอมหวานกันให้เต็มสูบ หากใครอยากได้ความสดชื่นจากผลไม้ BLUEBERRIES & CREAM ที่อัดแน่นด้วยบลูเบอร์รี่ และสุดท้ายกับ STRAWBERRY SWIRL ไอศกรีมรสวานิลลาผสมเนื้อสตรอเบอร์รี่ ที่ตักตรงไหนก็ได้รสชาติหวานเปรี้ยวเน้นๆ ถือว่า Over The Moon สร้างสรรค์รสชาติที่ตอบโจทย์ความสุขให้ฟินจนล้นออกมาจริงๆ
Over The Moon
Tel : 091 005 7820
Website : overthemoonbkk.com
FB : OverTheMoonBKK
LINE: @overthemoonbkk
ผู้สื่อข่าวสายธุรกิจอาหาร ที่นำเสนอเรื่องราวของธุรกิจ ตลอดจนมุมมองธุรกิจจากเชฟและเจ้าของธุรกิจที่น่าสนใจ
