การจะเป็นต้นตำรับความอร่อยของขนมขบเคี้ยวสินค้าต้องมีคุณภาพคับแน่นในทุกซองและต้องมอบประสบการณ์ทางรสชาติที่แปลกใหม่ให้คนรักขนมตัวจริง
เดอะ โกลด์เด้น ดั๊ก (The Golden Duck) เปิดตัวในประเทศไทยอย่างเป็นทางการไปเมื่อ 9 ตุลาคม 2562 ที่ผ่านมา ด้วยเสียงตอบรับที่ดีกับขนมรสชาติแรกที่เป็นมันฝรั่งทอดกรอบรสไข่เค็ม ในวันนี้ เดอะ โกลด์เด้น ดั๊ก ได้ก้าวสู่ปีที่ 3 ได้ขึ้นเป็นแบรนด์อันดับหนึ่งครองใจผู้บริโภคสิงคโปร์ และยอดขายดีอันดับหนึ่งของขนมขบเคี้ยวใน 7-Eleven ช่วงตรุษจีนในฮ่องกงช่วงปี 2561-62 ฮ่องกง จากนั้นจึงต่อยอดธุรกิจ ขยายสาขาสู่ประเทศฟิลิปปินส์ จีน มาเลเซีย ไต้หวัน รวมถึงประเทศไทย และส่งออกไปกว่า 70 ประเทศทั่วโลก
นายคริสโตเฟอร์ หวัง ผู้ก่อตั้งและผู้บริหาร และ นายโจนาธาน เชน ผู้ก่อตั้ง ผู้บริหารฝ่ายพัฒนาธุรกิจต่างประเทศและผู้บริหาร ได้กล่าวถึงที่มาที่ไปของ เดอะ โกลด์เด้น ดั๊ก ได้เริ่มต้นเมื่อประมาณต้นปี 2558 โดย 2 ผู้บริหารรุ่นใหม่ คริสโตเฟอร์ หวัง ผู้ก่อตั้ง และผู้บริหาร และ โจนาธาน เชน ผู้ก่อตั้ง ผู้บริหารฝ่ายพัฒนาธุรกิจต่างประเทศและผู้บริหารผลิตภัณฑ์ บริษัท เดอะ โกลด์เด้น ดั๊ก จำกัด (สิงคโปร์) เกิดจากที่โจนาธานได้เริ่มสังเกตเห็นเทรนด์ของไข่เค็มฟีเวอร์มาแรง จากนั้นจึงได้มาปรึกษากับคริส ที่จะเริ่มทำธุรกิจ แต่ตอนนั้นทั้งสองคนไม่มีพื้นฐานทางธุรกิจในอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวมาก่อน แต่ทั้งคู่ก็ไม่ลังเลที่จะลองทำ และด้วยเป้าหมายที่แรงกล้า คือไม่ต้องการทำแบรนด์ขนมกินเล่นที่มีรสชาติหรือคุณภาพงั้น ๆ แต่ต้องการจะเป็นต้นตำรับความอร่อยของขนมขบเคี้ยว สินค้าต้องมีคุณภาพคับแน่นในทุกซองและต้องมอบประสบการณ์ทางรสชาติที่แปลกใหม่ให้คนรักขนมตัวจริง
เมื่อพูดถึงการตั้งชื่อแบรนด์ เดอะ โกลด์เด้น ดั๊ก ด้วยเพราะขนมรสชาติแรกที่วางจำหน่ายมีส่วนผสมของไข่เค็ม ซึ่งไข่เค็มนี้เป็นวัตถุดิบคุณภาพที่ได้มาจากไข่เป็ดแท้เต็มฟองไข่แดงทรงกลมถูกนำไปดองอย่างดีจนได้เป็นสีเหลืองทอง จึงเป็นที่มาของคำว่า ‘Golden’ ซึ่งก็เป็นอีกคำบอกใบ้ที่ดีว่า ทุกคนจะกำลังจะได้พบกับคุณภาพและความไม่ธรรมดาที่ถูกบรรจุอยู่ในทุกซองของ เดอะ โกลด์เด้น ดั๊ก เหมือนกับความตั้งใจของแบรนด์ ที่อยากจะส่งมอบขนมชั้นดีให้กับคนรักขนมตัวจริงนั่นเอง สิ่งที่ เดอะ โกลด์ เด้น ดั๊ก ต่างจากทุกแบรนด์ขนมที่มีอยู่ในตลาด คือเพราะเป็นแบรนด์ขนมที่จริงจังเรื่องกินเล่น และมีความเชื่อเรื่องศาสตร์แห่งขนม (Snackology) ที่มีทีมเชฟผู้ทุ่มเทในการเสาะหารสชาติ
แรงบันดาลใจในการจับคู่รสชาติเข้มข้นของแต่ละอาหารจานพิเศษให้คงอยู่พร้อมเนื้อสัมผัสแปลกใหม่ ที่พร้อมปรุงออกมาเป็นขนมสุดอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบแท้คุณภาพในทุกชิ้น”
ในวันนี้ เดอะ โกลด์เด้น ดั๊ก ได้เปิดตัว และวางจำหน่ายอย่างเป็นทางการในประเทศไทยไปแล้วและได้นำ 2 รสชาติที่ขายดีติดอันดับหนึ่งอย่าง หนังปลาทอดกรอบรสไข่เค็ม และรสชาติต้นตำรับความอร่อย มันฝรั่งทอดกรอบรสไข่เค็ม พ่วงด้วยรสชาติใหม่ล่าสุด สาหร่ายเทมปุระทอดกรอบรสปูไข่เค็ม หรืออีกรสชาติไฮไลท์ที่คาดหวังว่าจะเป็นที่ชื่นชอบของไทยอย่างเมนูซิกเนอร์ของสิงคโปร์ สาหร่ายเทมปุระทอดกรอบรสปูผัดพริก สำหรับใครที่ยังไม่ได้ลิ้มลองความอร่อย ของเดอะ โกลด์เด้น ดั๊ก ทั้ง 4 รสชาติ สามารถหาซื้อได้แล้วที่ซุปเปอร์มาเก็ตสาขาชั้นนำทั้ง Tops Market, Central Food Hall, Gourmet Market และ Rimping ในราคาซองละ 195 บาท
สามารถตรวจสอบรายชื่อสาขาที่วางจำหน่ายและรายละเอียดสินค้าเพิ่มเติมได้ที่
- FB : TGDThailand
- IG : thegoldenduck.thailand
ผู้สื่อข่าวสายธุรกิจอาหาร ที่นำเสนอเรื่องราวของธุรกิจ ตลอดจนมุมมองธุรกิจจากเชฟและเจ้าของธุรกิจที่น่าสนใจ